農林水産省が進めている「NO-FOODLOSS PROJECT」の活動の一つとして
農林水産省と環境省が「フードロス削減」に向けて
ポスターを作成しているので紹介します。
※ロゴ:ろすのん
※農林水産省のフードロス活動には必ず「ろすのん」が登場しますよ。
【農林水産省】
必要以上に買い過ぎない!全部使い切るような買い方をする!
これも立派なフードロス削減です。
あなたのお財布にも優しいよね♬
賞味期限を過ぎたら、すぐに食べられなくなる訳ではありませんよ。
食品会社は賞味期限を設定するときは必ず!安全率をかけています。
まずは捨てない!ことを意識してみて下さい。
あなたが残した食品は、最終的には廃棄処分になります・・・
食べきれる量のご飯を作ること!
そして外食などでは少し控えめに注文するのも良いかもしれません。
そして美味しく食べるためには、欠かせない管理なんだ。
小分けにして冷凍なども、取り組みやすい保存方法だと思いますよ!
まずは企業が品切れを恐れて、
作り過ぎることを見直す必要がありますよね。
奥から買いたい気持ちも分かります。
(賞味・消費期限が少し長いから)
でも長期保管を考えるのじゃなくて、短期間で食べきる!という意識で
食品を購入することで、必ずフードロスは減らせるはずです。
一人一人が自分以外の人のことを考えれば、自然と出来ることですよね。
最初の30分、最後の10分を食品に集中してみて下さい。
今の時代は、そんな男がモテます!
2018.5.23 mint