ボーダーラインは「10℃」!春先からは虫が増えてくる季節・・・

こんにちは!

暖かくなってきましたね。

 

ということは・・・

虫が増え始める(活動が盛んになる)

季節になったということです。

 

もちろん!僕らも暖かい季節の方が

過ごしやすくて良いのですが

食品業界で働く人達は

商品への虫対策(混入防止)に

気を引き締める必要があります。

 

食品工場や調理場への侵入経路としては

原料に付着していたり、外部から飛んで来た

あるいは歩いて侵入してきたり・・・

汚れが蓄積している場所で内部発生と

多岐にわたります。

 

冬でも侵入経路は同じなのですが

気温が高いと活動が活発なので

増える速さが違いますし

ある程度の温度がないと

活動しないも居るので

やはり春から秋にかけてが

虫の発生はピークになります。

 

食品業界で働く皆様!

今からの季節は防虫対策をシッカリ進めて

虫の混入に細心の注意を払いましょうね。

 

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2017.4.18 mint

 

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