前回の投稿では「2020.2.21」時点で、厚生労働省が発表している、
新型コロナウイルス(COVID-19)の「感染者数」をまとめてみました。
【前回記事】 |
今回からは、僕の個人的な意見を書いていきたいと思います。
確定はしていませんが「コウモリ」が、由来?だとも、言われていますよね?
このコラムでも、何度か取り上げていますが「ジビエ(野生鳥獣)」を、食べるということは、
今まで、想定もしていなかった、感染症を引き起こすことがあります・・・
「エイズ(HIV)」も、チンパンジーが由来だと、言う説もあります。
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野生動物を食べるとことは、それだけリスクが高いのです!
特に「生で」肉を食べるのが、好きな方が居ますが、
取り扱いには、十分に注意しないと、危険ですよ。
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基本は「加熱」して、食べること!
※中心まで熱が加わっているのか?が大事です。
これだけ、世界規模の感染症になるとは、誰も想像もしていなかったと思いますが、
野生動物の肉を十分加熱せずに、食べると・・・
これからも、今回以上に大きな感染症を引き起こす可能性は、十分にあります!
新型コロナウイルス(COVID-19)の国内外における感染状況のまとめと僕の意見!<3> へ続く
2020.2.22 mint