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カテゴリー: 問題点

問題点

特定原材料に準ずるものはホントに表示しなくていいのか?

Posted on 2018-03-01 by mint

現在、食物アレルギーで表示が「義務」になっているのは 卵、乳、小麦、そば、えび、かに、落花生(ピーナッツ)の「7品目」です。   この7品目が、特定原材料と呼ばれているのですが、 準ずるものとして表示が「推奨」...

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