新規定 HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&Aの内容まとめ<2> Posted on 2018-09-09 by mint 平成30年(2018年)、8月31日に、厚生労働省から各自治体宛に 「HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&A」についてのお知らせがありました。 前回から数回に分けて、Q&Aのポイン...