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カテゴリー: 食品業界

新規定

HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&Aの内容まとめ<4> 完

Posted on 2018-09-12 by mint

平成30年(2018年)、8月31日に、厚生労働省から各自治体宛に 「HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&A」についてのお知らせがありました。   数回に分けてQ&Aのポイントをまとめ...

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