カテゴリー: 商品事故(微生物)

甘酒にカビが・・・ 実は、お酒はカビの菌を発酵させて作っているのです。 だから甘酒にカビが生える可能性は「ゼロ」ではありません。   カビが生える可能性があるとしたら 甘酒に適した状態に発酵させた後に それ以上...